SP: Clima desfavorável diminui captações e preço do leite volta a subir, aponta levantamento do Cepea.

Piracicaba/SP

Adversidades climáticas em janeiro diminuíram o volume de produção de leite na maioria das praças pesquisadas pelo Cepea. (Centro de estudos avançados em economia aplicada), da ESALQ/USP. O índice de captação de leite do cepea (ICAP-L) caiu 3,1% em janeiro frente ao mês anterior –considerando os meses de janeiro, este foi o maior recuo do  ICAP-L/ Cepea registrado para o período desde 2006.

Vale ressaltar, no entanto, que o volume captado em janeiro/10 ainda é 4,2% superior ao do mesmo período de 2009. A estiagem observada em algumas regiões de Minas Gerais, o elevado volume de chuvas no estado de São Paulo e o excesso de calor no Sul do País prejudicaram a produção do leite no Brasil.

Nesse cenário, o preço médio  bruto pago ao produtor foi de R$0,6184/ litro em fevereiro (referente à produção de janeiro), valor 3,6% (ou 2,15 centavos) superior ao mês anterior e 3,4% maior que o do mesmo período do ano passado.Essa foi a primeira alta nos preços do leite depois de cinco meses de consecutivas quedas.

Outras informações podem ser obtidas com a pesquisadora Aline Barrozo Ferro e prof . Sérgio de Zen, através do laboratório de informação (19)3429-8837 / 8836  e Cepea@eslq.usp.br.

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Fonte Cepea